蒜酱鱿鱼的制作材料:
教您蒜酱鱿鱼怎么做,如何做蒜酱鱿鱼才好吃
口味:蒜香味 工艺:拌
主料:鱿鱼(鲜)250克
调料:酱油10克,香油5克,白砂糖5克,味精2克,黄酒5克,大蒜(白皮)15克
1. 将鱿鱼洗净,剞麦穗花刀,下入开水锅内焯熟;
2. 蒜切末;
3. 将鱿鱼加酱油、蒜末、白糖、味精、黄酒、香油搅拌均匀。
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