原 料
操 作
低筋面粉100克、巧克力两条规86克、黄油60克、牛奶60克、糖20克、蛋黄2只。
1、黄油加糖打发,分次加入蛋黄打混合。
2、牛奶加少量打混合后加入隔水化的巧克力,此时可分次将牛奶全部加入搅均匀。
3、如图拌好后,入9寸派盘,180度,烤20分钟。
4、享受美味吧。
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