| 词条 | 巧克力花朵蛋糕 |
| 释义 | 食材主料 黄油50g 糖70g 鸡蛋60g 低筋粉200g 泡打粉5g 牛奶120ml 配料 黄油适量 黑巧克力适量 白巧克力适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间半小时-1小时 巧克力花朵蛋糕简介其实就是利用模具做了点黄油蛋糕，然后自认为化点巧克力粘粘涂涂是很容易的事情。当然，没那么简单。融化的白巧克力稠稠的，很难顺畅的、随心所欲的，画出自己想要的图案。结果只好草草了事，呵呵，沾点巧克力就算好啦。 巧克力花朵蛋糕做法黄油软化+糖，打发至发白。 鸡蛋打散，分次加入。 泡打和低筋粉混合过筛。 依次加入一半牛奶一半粉类，再一半牛奶一半粉，拌匀。 模具涂黄油洒粉。 面糊加入表花袋。 挤至模具的八分满，预热烤箱180度25分钟。 融化巧克力蘸一下即可。 注意事项巧克力的美观随个人。 |
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