| 词条 | 海鲜汤盒 |
| 释义 | § 原料/调料 海鲜汤盒 虾仁3尾 蛤蜊3个 香菇1/2朵 红萝蔔片适量 青葱段适量 铝箔纸(30X30公分)1张 姜片3片 盐少许 米酒少许 香油少许 高汤1/2杯 § 制作流程 (1)将所有材料洗净沥干，香菇切十字刀成4小块。 (2)取1张铝箔纸，将其摺成一个凹糟，左右固定摺上，预防汤汁外流，依序放入虾仁、蛤蜊、香菇、红萝蔔、青葱适量，再放入调味料一份后，再将封口摺叠起来。 (3)用烤箱加热以200℃烤20分钟，即可取出食用。 |
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