原 料:
操 作:
黄瓜丝、木耳丝、绿豆芽、蒜泥（放些虾皮味道会更鲜）、六月鲜豆瓣酱、醋、香油。
1、煮面，面不要煮得太熟，煮至没有夹心即可捞起放入事先凉好的开水中拔凉。
2、豆芽焯水8成熟捞起；木耳焯熟捞起；黄瓜去皮切丝备用。
3、码好三丝、豆瓣酱和蒜泥后，淋入香油和醋，搅拌均匀，就OK啦。
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