| 词条 | 饭店服务与管理英语练习答案 |
| 释义 | 图书信息出版社: 高等教育出版社; 第2版 (2006年12月1日) 丛书名: 中等职业学校教材 平装: 182页 正文语种: 英语, 简体中文 开本: 32 ISBN: 7040092883 条形码: 9787040092882 尺寸: 20.6 x 14 x 0.8 cm 重量: 181 g 内容简介《饭店服务与管理英语练习答案》是中等职业学校《饭店服务与管理英语》（第二版）的配套用书。全书共16单元，与教材各单元相呼应。《饭店服务与管理英语练习答案》包括听力材料和练习答案，可供教师参考，也可供自学者选用。 目录Unit 1 What Is a Hotel? Unit 2 Front Office Unit 3 Communications Unit 4 The Cashier Unit 5 Housekeeping Department（Ⅰ） Unit 6 Housekeeping Department（Ⅱ） Unit 7 Food and Beverage（Ⅰ） Unit 8 Food and Beverage（Ⅱ） Unit 9 Recreation（Ⅰ） Unit 10 Recreation（Ⅱ） Unit 11 Shopping Arcade Unit 12 Service and Management Unit 13 Supervision Unit 14 Functions of Management Unit 15 Leader and Power Unit 16 Leadership Style |
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