材料:

做法:

材料:

茄汁烩肉饭的制作材料：主料：稻米100克，番茄20克，洋葱（白皮）20克，胡萝卜10克，青椒10克，鸡肉20克，调料：色拉油10克，盐2克

做法:

教您茄汁烩肉饭怎么做，如何做茄汁烩肉饭才好吃

1. 番茄去皮，去种籽，切碎；

2. 洋葱也切碎；

3. 胡萝卜磨成泥状；

4. 青椒大略切碎；

5. 沙拉油倒入锅中加热，依鸡绞肉，洋葱，番茄，胡萝卜，青椒的顺序入锅炒，再加入白饭一起翻炒；

6. 在炒制的白饭上倒入高汤一起煮，并以盐调味，盛入盘中，以小番茄末或薄片装饰于其上。