新红星

该品种原产美国，青岛市1982年引进。主要分布于胶南市、莱西市、平度市和即墨市。是青岛地区的苹果主栽品种之一，全市栽植面积约2000公顷。该品种树体强壮、直立，枝粗壮，易形成短果枝，树冠紧凑，结果早，适宜密植栽培。果实个头中大，单重150-200克，大的可达500克以上。果面浓红，色泽艳丽，果形高桩，五棱突出，外观美，香甜可口。乔砧树1/15公顷栽80株，半矮砧（M7、MM106）树1/15公顷栽110株，树型纺锤形。注意开张主枝角度，适宜负载量要留单果，果枝比例4-5：1，盛花期用400-800倍普洛马林喷洒，间隔10天加喷一次。果形五棱，突出明显。为提高商品价值，采前40天喷20-30ppm萘乙酸2次，以防采前落果。 在栽培管理方面还应把握科学施肥，适期浇水，整形修剪。加强人工授粉和病虫害防治。该品种的常规病虫害防治与富士苹果相同。

胶南市产新红星苹果在1985年、1987年、1989年、1995年被评为山东省优质果品，1989年被评为部优果品。莱西市所产新红星苹果在青岛市第九届优质果品评比中获第一名。该品种适宜密植，座果率高，易获得高产，同时，其外观美丽，深受果农和消费者喜爱。目前，仍为北方苹果产区的主栽品种。