材料与制法(材料 制法)
特点
主料：煮熟的净兔1只（重约500克）。
辅料：花椒面2克，辣椒油50克，葱末20克，蒜末20克，酱油20克，味精2克，精盐3克。
将熟兔肉剁成小块放入碗内，加入辣椒油、花椒面、酱油、精盐、葱蒜末、味精拌匀即可。
制作简单，汁浓味鲜
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。