用途:

材料:

做法:

用途:

健脾养胃 通便减肥 单纯性肥胖症 身体偏胖 慢性胃肠炎 血脂异常 习惯性便秘

材料:

百页100克，香菇、冬笋各50克，精盐、味精、葱末、姜末、鲜汤、香油、植物油各适量。

做法:

将百页上笼蒸软，切成菱形片；水发香菇洗净切成丝；冬笋切片。锅内放植物油烧热，放入葱末、姜末煸香，随即添入鲜汤，加入味精、精盐、香菇丝、冬笋片、百页片，烧沸后撇去浮沫，淋上香油出锅即成。