原料:五花肉、年糕、青红椒、蒜苗
配料:盐、生抽、蒜蓉辣椒酱
做法:
1、五花肉洗净,锅里放花椒煮六七成熟。
2、煮好的五花肉切片。
3、炒锅洗净下肉片小火煸至微卷、出油。
4、倒少许生抽和蒜蓉辣椒酱翻炒均匀。
5、下年糕翻炒。
6、下青红椒、蒜苗炒熟,放少许盐即可出锅。
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