材料:

做法:

材料:

凤梨100g，苹果1个，香蕉1根，奶油1大匙，咖哩块5人份，鲜奶油2又1/2大匙，荷兰芹末少许。

做法:

1.将凤梨切成一口大小；苹果洗净，去除果芯，连皮切成1cm大小的丁状；香蕉剥皮后切成 1cm大小的丁状；留下少量水果做为装饰之用。

2.将奶油放进锅中融解，将作法1的水果丁下锅快炒，再加入3又1/4杯的水煮沸后熄火。

3.将咖哩块加入作法2的锅中，再以小火炖煮至呈煳状即可，加入鲜奶油后盛盘，撒上剩余的水果，撒上荷兰芹碎末即可。