简介

食材明细

制作方法

简介

名称：甜酸菠萝猪颈肉

制作难度：简单

所需时间：十分钟

主要工艺：烧

主要食材：猪肉类

食材明细

材料：菠萝、洋葱、洋葱叶、猪颈肉

酱汁：番茄汁、白糖、醋、胡椒粉、鸡精

制作方法

1、猪颈肉切片用生抽十三香芝麻油腌数小时。

2、洋葱切丝；洋葱叶切段；菠萝切粒。

3、锅里倒入橄榄油先把猪颈肉煎香盛起。

4、炒洋葱。

5、把菠萝倒入一起翻炒。

6、加入调好的番茄酱煮沸。

7、放入洋葱叶子。

8、把煎好的猪颈肉倒入，加入少许鸡精与芝麻油即可上碟。