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词条 冬菇酿鲍鱼
释义

§ 材料

网油4两, 鲍鱼100克,

(1)香菇(泡软切粒) 4朵、虾仁(切粒)4两

(2)盐1/2茶匙、糖1/2茶匙

§ 做法

1、处理好之鲍鱼,切成粒状与(1)(2)料调匀。

2、将混合馅裹入鲍鱼壳内以网油包妥备用。

3、等油沸以中火炸约3分钟即可。

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更新时间:2025/3/22 4:31:32