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词条 沙茶罗非鱼
释义

菜系分类

闽菜

原料

原料

主料: 罗非鱼1尾辅料: 沙茶酱1罐 糖2小匙 酱油 水少许

调料:

详细步聚

1.先将罗非鱼双面煎至金黄半熟

2.加入酱油少许,再加入水,水半淹过鱼即可

3.加入二~三匙的沙茶酱,再加入二小匙的糖

4.所有调味料加入后,以中火约莫滚至5~10分钟,视鱼的大小而定,滚到鱼熟即可完成

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更新时间:2025/2/19 8:48:17