原料：

调料：

做法：

功效：

原料：

大米100克，鲜竹茹适量。

调料：

生姜1块。

做法：

1.将鲜竹茹放入锅中，加入适量清水，煎煮取汁（反复取2次）；生姜去皮，洗净，切成末；大米淘洗干净，捞出沥干备用。

2.做锅点火，加入适量清水，先下入竹茹汁略煮，再放入大米用大火煮沸，然后撇去浮沫，再加入姜末煮至粥成，即可出锅食用。

功效：

清热凉血，化痰止吐。