词条 | 米龙修士 |
释义 | 米龙修士(Chateau Clerc Milon )米龙修士堡 又名:双公 Chateau Clerc Milon 葡萄园面积:107英亩 年产量:160 000瓶 葡萄品种:46%赤霞珠、39%梅洛、12%品丽珠、2%味儿多、1%卡曼纳 等级:1855波尔多列级酒庄五级名庄 品评:此酒果香极浓,有黑加仑子、少许话梅、少许云喱拿味,入口丰盈,木味浓而诱人,果味也突出。不愧为Grand Cru Classe酒! 酒庄简介: Chateau Clerc Milon酒庄地理位置优越,临近拉菲和木桐两大酒庄。酒庄名字中的milon,是波雅克产区内的村庄名,而clerc则是1855年酒庄被评为五级酒庄时的酒庄拥有者。 米龙修士堡(Chateau Clerc Milon)与都夏美隆一样处于波雅克产区内美隆村(Milon),在19世纪初期由克拉(Clerc)家族拥有,在1855年的波尔多评级中被列为列级酒庄第五级,但在此后不久的1863年庄主Jean-Baptiste Clerc不幸逝世,庄园的一部分被出售,剩下一部分为Jean-Baptiste Clerc的妻子拥有。 由于经济大萧条和世界大战等原因,庄园在20世纪开始沉寂了相当长的时期,在60年代,当时的庄主Marie Vialard已无心经营,遂打算出售庄园,此时木桐堡的主人罗富齐先生(Baron Philippe de Rothschild)买下了庄园并加以翻新,引进了不锈钢发酵、温控系统和罗斯柴尔德集团的技术监督,使酒庄重返当年辉煌。 米龙修士堡目前由罗富齐家族掌管着,庄园总共面积100公顷,葡萄种植面积达到43公顷,46%种植赤霞珠,39%梅洛,12%品丽珠,2%味儿多以及1%的卡曼纳,卡曼纳在当今的波尔多地区庄园早已难觅其踪影了,米龙修士是保留种植卡曼纳的庄园之一。庄园每一个年份均在30%橡木桶中陈酿18个月。 Baron Philippe除了精心打造木桐堡、米龙修士庄外,还收购了同在波雅克村的另外一个五级名庄,达玛雅克堡(Chateau d'Armailhac)。他后来又创立了一个叫木桐嘉棣(Mouton Cadet)的波尔多AOC酒品牌。酒质尚可,但销量很大,在世界各国都差不多能看到此酒。 酒标上的“双人跳舞”是一件珠宝设计,和Chateau d’Armailhac的“单人跳舞”,两件艺术作品均存放于Mouton-Rothschild酒庄内的“博物馆”中。想要一睹两件珍贵的珠宝设计必需先预约才有可能进入博物馆参观。有人称其为「跳舞庄」,因为酒标上印有一幅跳舞的油画。 |
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