为维护社会公共安全，保障市民和境内外游客的人身安全，公安局、商务委等有关部门将加强刀具安全管理，实行“管制刀具和陶瓷刀具禁售”、“菜刀、大型水果刀等其他危险性刀具定点销售，凭身份证件购买”等安全管理措施，并鼓励市民积极举报有关的违禁行为，有关具体措施将通过相关政府通告公布实施，通告中标明，菜刀也在实名购买之列，于是被网友称作“菜刀实名制”。

基本信息(管控范围 主要措施)

广州菜刀实名制

北京菜刀实名制

基本信息

为维护社会公共安全，保障市民和境内外游客的人身安全，从上海世博会安全保卫工作指挥部获悉，上海市公安局、上海市商务委等有关部门将在上海世博会期间加强刀具安全管理，实行“管制刀具和陶瓷刀具禁售”、“菜刀、大型水果刀等其他危险性刀具定点销售，凭身份证件购买”等安全管理措施，并鼓励市民积极举报有关的违禁行为，有关具体措施将通过相关政府通告公布实施。

为确保第十六届亚运会安全举行，广州市公安局起草《加强刀具安全管理的通告（征求意见稿）》，要求在11月1日到12月31日期间，对危险性刀具实行实名制购买、定点销售制度。通告中标明，菜刀也在实名购买之列，于是被网友称作“菜刀实名制”。

管控范围

上海世博会期间需要重点加强安全管理的刀具范围为以下两类：一类是纳入国家管制范围的刀具，如匕首、三棱刀、带有自锁装置的弹簧刀等；一类是管制刀具以外的菜刀、大型水果刀、工艺品刀、陶瓷刀等具有危险性的其他刀具。

主要措施

（一）管制刀具和陶瓷刀禁止销售，其他危险性刀具实行定点销售。上海世博会期间，上海市禁止销售管制刀具和陶瓷刀，对其他危险性刀具实行定点销售制度，刀具销售单位必须取得区、县商务部门颁发的《世博期间刀具销售定点单位》证后，方可销售。未取得《世博期间刀具销售定点单位》证的销售单位必须将刀具下架，并妥善保管。世博期间刀具销售定点单位将由市商务部门向社会公布。违反上述规定的，将由有关部门予以取缔，并予以处罚。

（二）危险性刀具实行实名购买和销售登记制度。刀具销售单位应当查验购买人员的身份证件，登记购买人身份信息、购买刀具的品种和数量等情况。销售登记情况每周报所在地公安派出所备案。未履行查验登记备案义务的，由公安部门责令限期改正，并予处罚；情节严重的将由商务部门注销《世博期间刀具销售定点单位》证。

（三）对危险性刀具销售单位的安全管理要求。一是实行专店或者专柜销售，设专人负责安全管理；二是销售场所配备必要的安全技术防范设施；三是严禁向行为异常、精神异常人员和未成年人销售刀具；四是发现行为异常、精神异常人员购买刀具的，及时向公安机关报告。违反上述规定的，由公安部门责令限期改正，并处罚款；情节严重的将由商务部门注销《世博期间刀具销售定点单位》证。

（四）对携带刀具进入公共场所或者乘坐公共交通工具的要求。严禁携带管制刀具、陶瓷刀进入公共场所或者乘坐公共交通工具，违反规定的将予以处罚。携带其他危险性刀具进入公共场所或者乘坐公共交通工具的，应当采取必要的防护措施，确保公共安全，未采取必要的防护措施的，将由公安部门责令改正，并予以处罚。

（五）刀具持有单位和个人的义务。单位和个人应当妥善保管所持有的刀具，防止刀具被盗被抢。

广州菜刀实名制

2010年8月，广州市公安局起草《广州市人民政府关于加强刀具安全管理的通告(征求意见稿)》，并将此 政府审定。其中最引起关注内容是：菜刀或大型水果刀等管制刀具试行实名制购买、定点销售制度。

目前已有部分地区试行买刀实名制。相关信息显示，广州市公安局已开始在全市逐步试行。

“买菜刀？得登记身份证号和用途！”2010年09月13日傍晚，滨江东江怡路“新德×”超市内，收银员明确告诉一位准备买菜刀的顾客：“在收银员出示的广州市刀具销售情况登记表上，列明姓名、地址、身份证号、购买刀具的种类、数量以及用途等6项资料都要填下来的。”记者看到，表上填了5个顾客的资料，用途一栏均标明自用。

在“新德×”对面的“正又×”超市，营业员也表示如果填写不了身份证号，就无法办理刀具出售业务。 记者获悉，8月中旬开始，在广州市某些区域，“买菜刀实名制”已提前数月试行。家住天河区天润路的王伟，8月20日左右到番禺石基镇找朋友时，朋友就指着身边刚买的菜刀：“得凭身份证买。”该朋友告诉王伟，超市营业员要求他拿身份证来看，还要登记号码，这是派出所要求的。据转述，营业员表示：“没办法通融，派出所会过来抽查的。”至今番禺已有多个地区的辖区派出所试行此措施。

记者了解到，本月广州市已逐步试行此条例，违反规定最高罚款5000元。根据通告，违反刀具禁售或者定点销售规定的，由工商行政管理部门、城市管理执法部门按照各自职责予以取缔、没收非法销售的刀具，并可对个人处以100元以上1000元以下罚款，对单位处以1000元以上1万元以下罚款；刀具销售定点单位未按照规定实行专店或者专柜销售和未明确安全管理责任人员或者配备必要的安全技术防范设施的，由所在区、县级市经贸部门责令限期改正，处以1000元以上5000元以下罚款；逾期不改正的，由所在区、县级市经贸部门取消其刀具销售定点单位资格，并报市经贸部门备案。

北京菜刀实名制

2012年1月媒体报道称北京一些大型超市出售刀具的区域贴着通知，提醒市民，根据公安机关的要求，在店内购买所有刀具都要出示身份证进行登记。通知上写明：严禁卖给行为异常、精神异常者以及未成年人。如遇上述人员买刀具要立即上报属地派出所。对购买管制刀具的单位和个人要实名登记身份证。最后注明，该通知要贴在刀具销售柜台显著位置。