海带富含钙元素，是孕妇补钙的优选菜品，海带丰富的甘露醇能帮助孕妇消肿，同时，海带还有促进体内放射性物质排出体外的功效，对于孕期妈妈，选择食用海带有很好的保护和保养作用。
陈皮有理气健脾的功效，对于食欲不佳的孕妇是一味不错的开胃调味品。
鸭肉则有补虚劳、润五脏、补血养胃的食用价值和功效，是冬季孕妇清补的最佳肉类食品。
主料：鸭子500g 海带35g
配料：姜10g 葱25g 陈皮5g 盐4g
1、鸭洗净剁成块后焯水
2、海带洗净泡软
3、砂锅中放入1500-1800ml清水，加入鸭块、奖品、葱段、海带、陈皮，大火煮开，小火炖制
4、炖至鸭肉熟烂时，加入盐调味，再煮几分钟即可关火。