出版社: 世界图书出版公司; 第2版 (2006年6月1日) 丛书名: 家庭医生5元丛书(第3辑),食谱系列 平装: 140页 正文语种: 中文 开本: 50 ISBN: 9787506269094
《肝脏病食谱(第2版)》在编写过程中，针对危害人们健康的常见病、多发病用食疗食谱的形式做了精当的描述。书中配方、功效、制作、食法及宜忌均由中国彭氏药膳研究所审定并符合药膳食疗的有关标准，具有科学性、实用性、普及性。其操作方法简单、便捷，文字叙述通俗易懂。既可作为百姓生活中食疗保健的参考书，又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。