材料：番茄、猪肉、姜蒜蓉、芫茜、番茄酱

做法：

1、猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用

2、小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁

3、锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起

4、用锅里的底油炒香姜蒜蓉

5、倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻

6、番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味

7、熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。