| 词条 | 通乳汤 |
| 释义 | 通乳汤是我国人民在长期的生活实践中摸索出来的，通过各种食材配搭从而制作出具有补血、通乳等多种功效的特种汤品。 食谱[1]丝瓜鲫鱼汤 做法:活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱 等，小火焖炖20分钟。丝瓜2 00克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。 主治:具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。 食谱[2]清炖乌骨鸡 做法:乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。 主治:产后虚弱，乳汁不足。 食谱[3]花生炖猪爪 做法:猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。 主治:阴虚少乳者有效。 食谱[4]熘炒黄花猪腰 做法:猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。 主治:有补肾回奶作用。 食谱[5]猪蹄葱白煮豆腐 做法:猪蹄一只，葱白二节，豆腐60克，黄酒30毫升，将猪蹄洗净切开，与葱白，豆腐同放砂锅内加水适量，文火煮30分钟，再倒入黄酒，加入量食盐，可下乳，或王不留行15克，猪蹄2只，同炖，饮汤食用. 主治:适用于乳房胀痛，肝郁气滞，乳汁不通者。 食谱[6]芪肝汤 做法:猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。 主治:适宜气血不足之少乳者。 食谱[7]栗子冬菇焖鸽 做法:鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料( 姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许)适量。 主治:有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。 食谱[8]阿胶大枣羹 做法:阿胶250克，大枣1000克，核桃500克，冰糖500克。将核桃除皮留仁，捣烂备用。将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。 主治:本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇，服用效果尤佳。 食谱[9]蜜果猪蹄汤 做法:无花果60-120克，猪蹄500克，精盐少许。锅置火上，加适量清水，放入无花果、猪蹄，用小火炖至烂熟，加精盐少许调味即可。 主治:具有补气血、下乳汁的功效，适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。 食谱[10]马蹄野葛菜煲生鱼 做法:马蹄10个、野葛菜400克、生鱼1-2条(约500克)、猪瘦肉100克、生姜3片。将马蹄洗净，去皮，切对半；野葛菜洗净；猪瘦肉洗净，切块状；生鱼宰净，置铁镬中慢火煎至微黄，溅入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，调入适量食盐便可。主治:有利水祛痰、催乳补血的作用。 食谱[10]雷氏通乳汤 做法:取青皮鸭蛋两枚，与本品置于砂、搪瓷、玻璃锅内，加水1000毫升，浸泡20分钟后，大火煮沸，小火煎制30分钟，乘热取用青皮鸭蛋一枚在乳房硬结或痛处皮肤上滚动，待鸭蛋变温后去壳内服、喝汤 效果:雷氏催乳汤结合传统宫廷秘方与西方先进萃取技术，采用多种药食同源的纯天然珍贵草本植物精华炮制而成！经过多年临床实践经验，立足中医辨证论治整体观，以舒肝清热、化滞通乳为主。采用补益气血、清热解毒、疏肝和胃、健脾益肾、营养乳腺叶；迅速减轻乳房红肿热痛，消除乳房硬结，使乳腺管得以畅通，正常分泌乳汁 |
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