食材明细

做法

食材明细

材料：香芹、土豆、胡萝卜

调料：盐、鸡精

做法

（1）将香芹去根洗净，并切成段，待用。

（2）将胡萝卜洗净去皮，并切成丝，待用。

（3）将土豆洗净去皮，并切成丝，待用。

（4）再将土豆丝下入沸水中焯至断生，捞出。

（5）随后，再将胡萝卜丝下入沸水中焯开后捞出。

（6）烧锅倒油烧热，下入土豆丝翻炒一下。

（7）接着，合入香芹翻炒至断生。

（8）然后，合入胡萝卜丝翻炒一下。

（9）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。