§ 基本资料
菜名
高汤蟹盒翅
主料
泡浸好鱼翅
配料
虾胶、蟹肉高汤
做法
虾胶捞拌蟹肉鱼翅酿在上面,放入蒸笼,15分钟后,取出后倒入高汤炖10分钟即成。
特点
味道鲜香,口感爽快
§ 相关条目
饮食 烹饪 菜谱
百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。