基本信息

基本特征

口味和发育

基本信息

北京密云的蔬菜采摘大棚里有这么两种蔬菜很具特色，前来采摘的消费者们被它们所吸引。它们有一个共同特点，长得很像手指。这两种蔬菜是手指胡萝卜和月脂黄瓜

基本特征

这种手指胡萝卜是袖珍迷你型胡萝卜，个头比普通胡萝卜小3-4倍。大小跟人的手指接近，形状像人的小拇指。手指形胡萝卜表皮光滑，皮、肉、芯军呈鲜红色。并且芯非常细，肉质细嫩，口感香嫩，口感脆嫩香甜。可作为生食食用。新鲜嫩甜的口感给采摘者们留下了深刻的印象，尤其受到儿童的欢迎。月脂黄瓜是从泰国引进的水果黄瓜新品种，这种黄瓜从远处看像一轮弯月，近处看又像是人弯曲的大拇指。这种黄瓜表皮为青白色，表皮细腻，犹如凝脂。它瓜色漂亮、中腔细小，口感好，甜度高，据检测，这种黄瓜的糖度达10%，其甜度能与油桃媲美。亩产能达80000多斤呢。所以在炎热的夏季，这种黄瓜成为人们消暑的蔬菜新品种。

口味和发育

据了解，这两种形状像手指的蔬菜因外形奇特、口感脆甜，从众多蔬菜采摘品种中脱颖而出，据了解，这两种蔬菜采摘价为36元1公斤。尤其在暑假期间，家长带孩子采摘的顾客甚多。在采摘的同时也了解到它们的生长过程，集观光、娱乐、体验于一体。通过引进新品种，科学种植，当地的种植户也受益匪浅，大大提升了种植效益。