主料
辅料
调料
做法
虾 猪肉馅 饺子皮
银鱼 少许 紫菜(干) 少许 小白菜 适量
食盐
1。虾洗净去壳留虾尾；肉馅调好味道；开始包饺子(我的手法不行，就一张饺子皮放点肉馅，再加个虾，胡乱捏好，
2。先煮底汤。清水中加紫菜、小银鱼、青菜煮开，调味装碗
3。再煮饺子。清水中下入饺子，开了以后分别再加三回清水煮开，饺子浮起来就好了。
4。最后将煮好的饺子加到底汤中，完成
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