材料:
做法:
猪瘦肉60克、金针菇20克、黑木耳15克。酱油、淀粉各适量。
①猪瘦肉洗净,切片;酱油生粉拌匀;金针菜洗净、去蒂,浸软;木耳浸软、洗净。
②把金针菜、木耳放入锅内,加清水适量,煮沸5分钟,放猪瘦肉片,煮熟调味供用。
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