食材明细

做法

食材明细

马面鲀 适量

猪肉 适量

虾肉 适量

葱 姜 辣椒 香菜 适量

精盐 鸡精 胡椒粉 香油 适量

做法

1.把马面鲀剥皮后的洗净待用

2.虾肉去壳

3.猪头切片

4.姜、辣椒切丝、芹菜、葱切粒

5.先烧热油放辣椒和姜爆香

6.再下猪肉，翻炒几下

7.再下鱼另加半碗水

8.盖上锅盖

9.好了先关火，把它倒进粥里

10.最后把剩下的虾、葱、芹菜全放进去大火烧开，放入调料：盐、鸡精、胡椒粉、几滴香油