主料
调料
做法
海带适量 莴笋半根
味精少许 生抽少许 香油少许 香菜1小把 白皮蒜适量 白糖少许
1 新鲜海带丝清水冲洗几次,切段2 莴笋去皮,切丝
3 香菜切段
4 兑汁:蒜头拍碎,倒入适量的生抽、香油、凉拌汁、白糖、味精搅拌成调味汁
5 海带丝、莴笋、香菜倒入沸水中灼一分钟捞起
6 把调味汁倒入莴笋海带丝里,加入香菜,搅拌均匀放入冰箱冰镇半小时即可
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