§ 原料
虾、西兰花 、番茄、生姜
§ 制作
1、虾剪开背部去掉腥线，洗净。
2、西兰花切开洗净，用水焯熟，码在盘子里。
3、起油锅放入姜丝炝锅，把虾放进去煎至金黄。
4、放入番茄酱、糖、少许酱油，翻炒几分钟。出锅装盘。
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。