原料:
做法:
豆腐皮500g、卤水一份、黄瓜一根、香油一小勺。
1、豆腐皮洗净切丝,放入卤水中煮开,转小火煮半小时。
2、关火,豆腐皮放卤水中晾凉,泡2-3小时。
3、黄瓜洗净切丝,捞出豆腐皮放入黄瓜丝拌匀。
4、点入香油,有老干妈辣酱的话也加入一些拌匀!
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