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词条 草莓夹心玛芬
释义

材料:

面粉100g、糖40g、鸡蛋1个、色拉油30g、牛奶50g、盐少许、泡打粉2g.

烘焙时间:预热180度,先下层,再中层,共25分钟。

做法:

1. 鸡蛋打入碗中,依次加入糖、油、牛奶搅拌均匀。

2. 加入过筛的面粉和泡打粉,用橡皮刮刀切拌。

3. 往模具中,注1/2的面粉糊。

4. 放一小勺草莓酱,加注入面粉糊;为模具的7-8分满。

5. 先下层烤10分钟左右,再移到中层,这样玛芬底部烤的比较好。

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更新时间:2025/2/26 1:56:15