益盐不咸为宋朝李昉所写的小故事，讲述一人烧汤，反复放盐，但尝的只是头一次舀出的汤，无法判断现在汤锅中的实际咸淡。

中文名：益盐不咸

作者：李昉

创作年代：宋朝

体裁：寓言

出处：太平御览

原文：

注释：

翻译：

作者：

原文：

人有斫羮①者，以杓尝之，少盐，便益之。后复尝之向杓②中者，故云盐不足。如此数益，升许盐，故不咸，因以为怪。

注释：

①斫羹：烧汤，熬汤。斫，砍，这里指烧。

②杓：同“勺”

翻译：

有个调制汤的人，他用勺子舀起汤汁品尝，觉得盐放少了，就加了点盐。后来又有人尝了原来勺子里的汤，所以说：“盐不够。”就像这样，汤被反复加了一升又一升的盐。尝原来勺子里的汤，味道不还是一样的吗。

本文选自宋.李昉《太平御览》

作者：

（925－996）李昉，字明远， 汉族，深州饶阳（今河北饶阳县）五公村人，宋代著名学者，后汉乾佑年间（948年）进士。官至右拾遗、集贤殿修撰。后周时任集贤殿直学士、翰林学士。宋初为中书舍人。宋太宗时任参知政事、平章事。雍熙元年（984年）加中书侍郎。