| 词条 | 《仙枣赤豆粥》 |
| 释义 | 菜谱名称 仙枣赤豆粥 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 仙鹤草60克、大枣20枚、赤小豆50克、生薏米100克、白糖适量 仙枣赤豆粥 原料：仙鹤草60克、大枣20枚、赤小豆50克、生薏米100克、白糖适量。 制法：取生薏米、赤小豆加温水浸泡半日；仙鹤草用纱布包好；大枣去核 备用；取上述诸药加水常法共煮成稀粥，加入白糖调味即可。 用法：佐餐食用，连服15日。 功效：清热解毒、活血止血。 主治：适用于肺癌血热症。 评注：赤小豆甘酸平、能清热解毒、散血消肿，仙鹤草苦涩平、解毒消肿、收敛止血，生薏米甘淡微寒、健脾利湿、消热消痈，佐大枣合煮成粥，有扶正抗癌之功。 |
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