词条 | 萝卜辣汤 |
释义 | 萝卜辣汤 [菜系] 韩国料理 原料 萝卜400克,(鱼是)鱼海带汤6杯,香油2小匙,辣椒面1大匙,酱油1大匙,精盐少许,蒜泥2小匙,小葱5根。 操作方法 1、萝卜切成粗丝。 2、小葱切成2厘米长的段。 3、放香油滑锅,先炒萝卜,待出汤汁,加入辣椒面、酱油、蒜泥炒。 4、倒入(鱼是)鱼海带汤烧沸。 5、加精盐调好口味,放入小葱即成。 |
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