泰宁特产金湖酒酿系列产品，当地人都称其为“红军可乐”，是以金湖两岸生长的优质糯米为原料，采用现代工艺、科学酿造而成的原汁洒，主要产品有：特制金酿、琴浪、精制酒酿、金酿等系列。“金湖酒酿”具有养气血、养肝健肾、健脾益胃、美容养颜等功能。该产品1997年获昆明世博会金奖，1998年获省精品展销会金奖，2000年获省国际旅游节最佳产品奖，2001个获省洒类评比优质奖。产品享誉省内外，深受男女老少的表睐。