永丰县辖乡。1949年为瑶田、湖西、三湾3乡，1956年并为瑶田乡，1958年设瑶田公社，1968年并入藤田公社，1972年恢复瑶田公社，1984年复改乡。位于县境中部，乡政府驻瑶田街。距县府27公里，面积89平方公里，人口1.8万。永(丰)龙(冈)公路自西北向东南穿过乡境。辖都溪、湖西、瑶田、太和团、水心、秀元、梁坊、下里、三龙、三湾、梅坑11个村委会。北、西南为丘陵。八藤河由东南向西北流经境内。农业主产水稻、蔬菜。盛产黄桅子。乡镇企业有农机修理、石灰、铸造、粉丝，农产品加工等厂。南宋抗元英雄罗开礼，榜眼罗惠孺，明代状元、罗伦，理学家梁汝元为境内人。