食材 主料(配料 耗时)
香煎鸡脯肉做法
小贴士
鸡脯肉200g
油适量
盐适量
料酒30g
生抽20g
准备时间10-20分钟
制作时间10分钟内
1鸡脯肉切片，事先用料酒、生抽、盐腌一下。
2腌好的鸡脯肉放平底锅里煎。平底锅里放少量油。
3煎好一面反过来继续煎，直至煎熟为止。
4盘子里排上事先切好的萝卜片。
5装上鸡脯肉即可。
鸡脯肉事先腌一下，肉质会比较鲜嫩。
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