用料:韩式泡菜、韩式辛辣金枪鱼罐头、面粉
1、金枪鱼肉、泡菜均切成碎末;
2、放入适量面粉,加少许水调成稀面糊状,静置15分钟左右;
3、冷锅放入油,倒入面糊弹匀,再开小火,待一面成形后翻面;
4、煎至两面金黄即可。
泡菜和金枪鱼罐头都有咸味,面糊中不需要再另外调入任何佐料了。
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