准备材料：

米饭（最好是剩的哦）、金枪鱼罐头、黄瓜、蒜蓉辣椒酱、鸡蛋、

葱、盐、鸡精

制作过程：

鸡蛋打散待用

黄瓜切丁儿，末尾的地方留一些，切成薄薄的片儿，摆盘儿

锅里放底油，7、8分热放入葱末儿，黄瓜，金枪鱼，翻炒

在加入盐、鸡精，翻炒

米饭用勺子捣开，没有粘连在一起的样子

放入锅里，一起翻炒

倒入蛋液儿，继续翻炒

出锅以后，迅速倒入一个大一些的容器里，放入蒜蓉辣椒酱

搅拌均匀，装盘儿就可以开动啦