材 料;

调料 ;

做法;

贴心提示：

材 料;

玉米200克,青豆100克黄豆100克,咸蛋2个,

调料 ;

油,干淀粉,玉米淀粉,盐,味精,黄油,

做法;

1;玉米扑上干淀粉,玉米淀粉的混合粉,放人五成热的油锅内炸起待用..

2 .将咸蛋煮熟取出大蛋黄,用搅拌机打细;青豆,黄豆煮熟备用.

3,锅内放油,黄油加热,放人盐蛋黄炒至刚好起泡时,放人盐,味精炒匀.

4,加入玉米翻炒,撒上青豆,黄豆即成.

贴心提示：

大豆,花生,核桃等中富含维生素F,能防止动脉中胆固醇的沉积,治疗心脏病,帮助腺体发挥作用,使钙被细胞利用,从而增进健康和成长.