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词条 萝卜海带汤
释义

萝卜海带汤的材料:

主料:萝卜250克、海带(鲜)50克、陈皮10克、牡蛎(鲜)10克、蛤蜊10克

调料:盐4克、味精2克

萝卜海带汤的做法:

1、将海带、陈皮、生牡蛎、海蛤壳放入热水中加热;

2、烧开后40分钟,将汤汁滗出;

3、将煮后的海带切成细丝;

4、把萝卜洗净切成块;

5、把萝卜块、海带丝同放入汤汁中;

6、加适量鸡汤或肉汤、盐、味精,上火煮至萝卜熟而进味;

7、即可吃菜喝汤。

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更新时间:2025/4/15 20:08:36