材料
制法
说明
豆芽100克，葱、姜末、花椒少许，醋、食盐、味精适量，烹调油5克。
锅内放油加热至八成热，放花椒炸出香味，用勺将花椒捞出，放葱姜末，豆芽爆炒，烹醋，放食盐、味精，炒熟即可。
适于糖尿病人的低热量菜谱。
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