基本信息

内容简介

基本信息

出版社: 辽宁科技出版社; 第1版 (2003年1月1日)

外文书名: Chinese Restaurant in Beijing

精装: 222页

正文语种: 简体中文

开本: 16

ISBN: 753813834X

条形码: 9787538138344

产品尺寸及重量: 30.4 x 23.8 x 2.6 cm ; 1.6 Kg

ASIN: B0011AYD0Q

内容简介

北京是一座有着3000余年建城史的古都，极为丰富的文物古迹凝聚并体现了中华民族的传统文化。北京中式餐厅的设计通常汲取了深厚文化积淀的养分，而且并不是简单地模仿某个年代，而是把中式的风格化整为零，通过一个个元素的积累，达到一种融会贯通的境地。因此这些中餐厅随处可见宫殿建筑的藻井、斗拱、重彩水墨雕梁画柱，或是江南风情的白墙灰瓦的技艺重现，或是那种凝重大气或者轻灵飘逸的意境表达。右以说这样的设计需要有极缲的文化底蕴和时空容量，审美的眼光必须是深邃而博大的。所以，好的中餐厅设计，室内环境应该具有时间和空间感，并赋予灵魂和生命。