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词条 鲜汤米粉
释义

原料:

500g米粉20克木耳20克肉丝

配料:

20克葱花20克酸菜20克榨菜500克骨汤20克料酒5克鸡精1勺盐20克猪油

做法:

1先将米粉在沸水中烫20秒,放入骨汤中。

2把木耳,肉丝加入油盐爆香放入米粉中,再加入料酒,鸡精,榨菜搅匀,最后撒葱花即可。

特点:

制作简单,味道鲜美,食材便宜

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更新时间:2024/12/23 13:47:51