材料:

做法:

小诀窍:

牛肉营养成分列表:

材料:

姜，牛腩，土豆，青豆，葱，老抽，蚝油，胡椒粉少许，鸡精，盐，糖，酱油，番茄酱

做法:

1.材料准备~2.先把土豆炸一下~

3.然后让如葱姜爆锅后再放入青豆~

4.最后放入煮熟的牛腩~

5.放盐，糖，酱油，老抽，鸡精，少许胡椒粉和蚝油~

6.最后放入番茄酱（临时决定做成酸甜口的）.

7.然后加水，盖锅盖继续小火炖半个小时左右~

8.收汁出锅~

小诀窍:

瓜子说很好吃，下次用泰国酸辣酱试验下，这次用的是番茄酱~

牛肉营养成分列表:

牛肉(每100克中含)

蛋白质(克)20.2脂肪(克)2.3

碳水化合物(克)1.2膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)58

灰份(克)1.1维生素A(毫克)6胡萝卜素(毫克)0

视黄醇(毫克)6硫胺素(微克)0.07核黄素(毫克)0.13

尼克酸(毫克)6.3维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)0.35

钙(毫克)9磷(毫克)172钾(毫克)284

钠(毫克)53.6镁(毫克)21铁(毫克)2.8

锌(毫克)3.71硒(微克)10.55铜(毫克)0.16

锰(毫克)0.04碘(毫克)10.4