菜名

霍斛炖水鱼

主料

霍斛15克，水鱼1只。

做法

将水鱼去肠脏洗净切块，与上药放炖盅内炖熟，调味饮汤吃水鱼。

药用价值

主要治疗慢性支气管炎肺肾阴虚型：咳嗽时作、干咳少痰、或痰中带血、或伴喘息，咽干口燥、失眠、盗汗，五心烦热、面色潮红或颧红，舌质红，苔少，脉细数弱。