原料：
贻贝500克、番茄200克、元葱200克、姜丝1勺、清水适量、盐1茶匙、胡椒碎半茶匙。
做法：
1、贻贝用盐水刷洗干净备用。
2、蔬菜洗净。番茄切片、元葱丝备用。
3、番茄、元葱、姜丝，加入适量清水大火煮开。
4、加入贻贝，大火煮到贻贝开口。
5、加入盐、胡椒碎调味即可。
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