原料:

操作:

营养价值

原料:

全麦面包3片（切去面包边）、切片烟熏火腿3片、奶酪片1片、樱桃番茄4-6个切片、酸黄瓜4-6片、生菜叶2片（两人份）。

操作:

1、取一片全麦面包，将奶酪片放在其上，将烟熏火腿片两片放在奶酪上，入微波炉或烤箱加热2-3分钟，待奶酪微微融化，取出。

2、盖上另一片全麦面包，在上面铺上另一片烟熏火腿肉，以及切片的樱桃番茄、酸黄瓜、生菜叶，盖上第三片面包，沿对角线切开，用牙签固定即可。

贴士：

1、配上一杯牛奶或者清水，这样的早餐，既营养又方便。

2、你可以将夹在中间的材料换成任何你喜欢的食物，比如：火腿片、三文鱼、煎过的牛肉、鸡排、荷包蛋等等，当然你也可以换成中式的榨菜、腐乳、榄菜肉末、卤牛肉片等等，发挥好三明治包容一切的最大特点。

3、英格兰的约翰·蒙塔格·三明治伯爵四世酷爱赌博。嗜赌如命的他为了能够一边吃，一边腾出手来继续玩牌，便让侍者把肉夹在几片面包之间，三明治就此诞生了。

营养价值

1.火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；

2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；

3.火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。