原料:
配料:
做法:
鸡翅10个、啤酒1瓶
八角、柠檬1片、生姜
调料:
老抽、冰糖
1、鸡翅放沸水里煮1分钟捞起,在凉水里泡10分钟。
2、将鸡翅、啤酒、八角、生姜、柠檬片一起放锅里,加入老抽、冰糖,大火烧开,转小火煮18分钟。
3、锅盖打开,火调到最大,大火烧3-5分钟,待锅里的汁变稠即可起锅。
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